小白菜汤家常做法大全家常做法大全(小白菜汤的做法大全家常)


做法步骤:
第1步、猪肉馅加油、盐、老抽、生抽、白砂糖、胡椒粉、葱姜顺一个方向搅拌均匀。
第2步、大白菜尾部洗干净。
第3步、白菜尾切成块。
第4步、起油锅,葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。
第5步、加适量水烧开。
第6步、搅拌好的肉馅做成大小适中的丸子入锅煮。
第7步、食材熟,加盐、胡椒粉搅拌均匀关火。
第8步、再淋入芝麻油搅拌均匀即可
小白菜汤做法大全家常菜小白菜开洋豆腐汤
用料
小白菜 5颗
老豆腐 半块
开洋/虾干 3、4个
京葱 一小段
小白菜开洋豆腐汤的做法
1、汤锅内放丁点油,京葱切斜小段放在油上,待听到滋滋地声音后翻一面,煸个几秒钟后在锅内倒入适量的开水;
2、在水中放入虾干/开洋,煮开后放入切块的老豆腐,再煮开后加入白菜,烧开放盐调味即可。
小贴士
没有荤菜的汤,用煸过的京葱调味可以提鲜。
小白菜汤的做法大全家常窍门1.将小白菜洗净,切成丝,放入沸水锅中焯熟,找出沥水,备用;葱洗净,切成末备用。
2.将猪排骨剁成约3厘米长的骨牌块,放入盆中,加入酱油、料酒、精盐、胡椒粉腌渍约10分钟,再加入面粉拌匀,使排骨块干身,备用。
3.将锅内倒入花生油,待烧至七成热时,放入腌好的排骨块,炸至焦黄,再用中火炸熟,捞出沥油。
4.将面条煮熟,放入清水盆中过凉,再放入沸水中焯熟,捞出沥干,装入碗内。
5.将锅内倒入清汤烧沸,加入酱油、精盐、胡椒粉、葱末搅匀,分别浇入面碗中,再分别放上排骨和青菜丝,即可食用
小白菜汤的做法大全家常做法步骤 1
用小锅烧少量开水,待水沸后把松茸直接从-20度拿出,放入沸水中煮3分钟。如果是现采新鲜松茸,则直接洗净切片。
步骤 2
捞出松茸切片,小白菜洗净摘好,水淀粉加入三勺冷水搅匀。
步骤 3
锅内放入猪油,烧至9成热时下入松茸翻炒至松茸出香味,倒入小白菜继续翻炒
步骤 4
至小白菜熟时加入适量盐,翻炒均匀,关小火,再次搅匀水淀粉均匀淋入锅内,翻炒均匀出锅。
小白菜做汤怎么做好吃法将火腿切片放入40度左右温水中泡上1小时,将白菜扇叶和茎块分离泡入清水,再将葛根粉丝泡清水中,洗干净白菜后沥水控干,起锅下油将茎块先炒软再加入叶子翻炒,适当放点生抽,炒至五、六层熟,倒入火腿片翻炒两分钟。
再加入清水盖锅大火烧开,加入姜蒜改小火煮再加入粉丝,小火人炖二十分钟,尝汤味咸淡调味,可适当加点十三香,再将葱花入锅,既可出锅上桌了。
小白菜汤的做法大全家常视频原料:
小白菜50克,黄豆芽50克,姜丝少许,盐2克,味精1克,高汤150克,植物油15克,香油3克。
制法:
1、小白菜洗净切段,备用。
2、锅中倒入植物油,烧至五成热时用姜丝炝锅,倒入高汤,加入豆芽与调料同煮,汤开后,打去浮沫,放入小白菜段,再煮2分钟,淋香油即可。
小白菜汤怎么做好吃又简单主料:
小白菜500克
土豆1个
辅料:
植物油1汤匙
生抽2勺
浓汤宝1块
盐1勺
做法与步骤:
1.土豆切条,放油在锅里煎一下,这样土豆吃起来香香的
2.小白菜洗好,切段备用
3.锅里加入水,浓汤宝(老母鸡汤,牛肉汤,猪骨头都可以)加入生抽。
4..水开后加入小白菜,等再来锅时就可以了。就可以出锅了,
小白菜做汤的做法大全材料:鸡骨架1副,排骨头1斤,熏制火腿3两,生姜4片,豆腐,青菜。
详细做法:
1、将鸡骨架的油脂剥去、排骨切块洗净。放入沸水中烫过。
2、火腿切片。
3、将以上材料同生姜放到瓦罐中加水烧开,然后改小火煲2小时即可。
4、将杂质过滤掉,留下的清汤可以保存起来留以后做白水青菜吃。一般用两层的保鲜袋装好,口扎紧,放入冰箱的冷冻室即可。
5、将高汤,青菜,豆腐,加盐煮熟即成白水青菜汤


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原文地址: 小白菜汤家常做法大全家常做法大全(小白菜汤的做法大全家常) 发布于2024-04-26 12:00:28