土鸡炖青萝卜的做法大全家常做法大全(鸡炖青萝卜的功效和作用)

因为生萝卜的味道比较辛辣，一般鸡接受不了这种味道，将萝卜煮熟之后，它的辣味就会完全消失，鸡就会喜欢吃。
萝卜用来喂鸡的话，是熟的好，因为萝卜生的鱼，一个辣味儿比较冲，所以鸡不爱吃当萝卜煮熟以后就没有那玩意了，再拌点米糠之类的鸡，非常爱吃。
鸡汤炖青萝卜的功效准备材料：鸡200克、青萝卜1根、干香菇25克、姜1块、盐3克、葱1根。
第一步：将准备好的鸡洗干净切成肉块装盘备用。
第二步：将准备好的生姜洗干净切成丝状备用。
第三步：将准备好的青萝卜洗干净切成块状备用。
第四步：将准备好的香菇用热水泡发，静置备用。
第五步：架锅生火，将洗干净切块的鸡下锅煮沸焯水。
第六步：焯水后将准备好的青萝卜、香菇、以及姜一起放入高压锅中，炖煮一个半小时。
第七步：一个半小时后，从高压锅中盛出，出锅前撒放葱花和盐提味即可。
鸡炖青萝卜的做法材料
鸡子半只，胡萝卜，山药，红枣，香菇，枸杞，姜，葱，盐
做法
1.鸡子折块，焯一下水，用温水洗净备用
2.胡萝卜切块，山药去皮切块(泡入水中防止变黑)，红枣洗净用清水泡一下，香菇切块，枸杞用清水泡一下，姜切片，葱切断儿
3.把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中，加水(要一次加足，中间不要再加水了)，放入姜片和葱断儿，大火煲开后转小火煲一个小时
4.加入山药块，红枣，胡萝卜块继续煲30分钟
5.加入盐调味，加入枸杞，5分钟后关火即可
山药煲鸡汤的做法【2】山药枸杞鸡汤
材料
鸡300克，山药200克，枸杞少许，葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、山药去皮洗净切片，熟鸡撕成条，枸杞冲洗一下。
2、砂锅放入鸡、山药、枸杞、葱姜、料酒，加3、4碗清水。
3、烧开后焖煮15分钟，加盐和鸡精调味即可。
山药煲鸡汤的做法【3】竹荪山药老鸡汤
材料
竹荪150克，山药300克，老母鸡一只，葱，姜
做法
1.先将老母鸡杀好洗净，放入葱段和姜片，加水煮开后转小火焖2个小时;
2.讲竹荪放入水中浸洗掉黄水，然后加清水和适量的盐浸泡30分钟，泡完后再冲洗干净，再用开水泡5分钟，再清洗干净，剪成寸段;
3.将山药刨去外皮，切成滚刀块，浸入盐水中防止发黑(还可放入几滴白醋)。
4.待老母鸡焖酥出香味后，放入山药和竹笋，再焖20分钟即可。注意：煲汤的时候不要放盐，盐可以在食用前再加。
山药煲鸡汤的做法【4】淮山红枣竹丝鸡汤
材料
竹丝鸡半只，淮山200克，红枣6粒，清水8碗
做法
1.竹丝鸡清洗干净，斩大件;淮山削皮，切厚片;红枣去核，冲洗干净
2.竹丝鸡进冷水锅里飞水后冲洗干净浮沫，放进汤锅，加入淮山、红枣，加入8碗清水
3.大火煲开后，继续大火10分钟，转小火煲2小时
4.放盐调味即可饮用。煲过的竹丝鸡和淮山蘸点煮过的生抽会很美味
鸡肉炖青萝卜的功效与作用原料
鸡 背(半只)
萝卜 (一个)
姜 5.6片
桂皮 一小块
香叶 2片
耗油 两勺
海天酱油 两大勺
盐 适量
方法1/鸡肉剁块用热水焯一下，去掉血沫，可以在水里加点料酒去腥。萝卜切片，姜切片，备用
方法2/锅里倒油 ，烧热后倒入鸡肉翻炒
方法3/爆炒出油后加入酱油、姜片、桂皮、香叶继续翻炒
方法4/翻炒均匀后加入开水，没过鸡肉，大火烧开后转小火继续炖约20分钟左右
方法5/加入萝卜片继续炖，到萝卜熟了就好了，这时再加入少许盐（酱油里含盐，所以就不多放了）、鸡精 就可以出锅了
鸡炖青萝卜的功效和作用是什么可以吃，但要注意不要过量。
大虾鲜嫩，萝卜丝软烂，汤汁浓厚。鲜咸中透着香浓，半汤半菜，美味可口，营养丰富
以下有个大虾炖萝卜的家常做法：
用料
大虾6个
白萝卜400克
姜丝5克
香葱1根
白胡椒粉1茶匙
盐适量
1、大虾洗净剪掉虾须虾脚 加入姜丝炒出香味 加入白萝卜翻炒片刻 加少许清水，转小火将萝卜丝炖软 最后加少许盐和白胡椒调味翻炒均匀即可
2、白萝卜洗净擦成丝
3、姜去皮切丝，葱切葱花
4、起锅热油，加入大虾煎炒出虾油（红色虾油）
5、加入葱姜翻炒出香味
6、加入萝卜丝，先翻炒一会
7、倒入少许清水，转小火将萝卜丝炖软。
8、最后加白胡椒粉和盐调味即可。
青萝卜炖鸡块我认为酸萝卜鸡汤好喝！因为酸萝卜可以开胃解腻，而鸡汤的营养价值是非常丰富的两者结合在一起那就更完美了😁但是要做出好吃的酸萝卜鸡汤，一定要做好处理，首先要给鸡肉去腥味，这一步很关键，然后一个就是要注意好酸萝卜的酸度。要把酸萝卜先炖一会再放鸡肉
鸡炖青萝卜的功效和作用禁忌公鸡炖萝卜和香菇，他们炖出来的营养是非常充分的，因为公鸡本身就非常的有营养，萝卜香菇也是很有营养的菜品，所以说他们三个在一起炖出来的是非常有营养的，对人的身体健康也是大有好处的，所以说公鸡炖萝卜和香菇它的营养是非常丰富的，很多人都是非常喜欢这道菜的。
鸡炖青萝卜的功效和作用图片鸡和排骨一起炖放点萝卜，白萝卜是寒凉的，所以不会上火。
鸡肉排骨汤萝卜汤家常做法
用料
鸡半只 排骨200g 姜2片 葱1根 白萝卜1个
步骤
鸡半只和排骨分别斩块，放入水中，浸泡出血水。
将鸡块和排骨浸出血水后再次洗净，炒菜锅置于煤气炉上，将鸡块和排骨汆水。
汆水后的鸡块和排骨放入珐琅锅。
白萝卜切成大块的
加入一点料酒，再放入适量的生姜片和香葱，放入足量的水，烧开后转小火大约1个小时左右。
加入白萝卜，再等20分钟
加入适量盐调味，即可关火上桌了。
注意事项
1.在炖汤前，先将鸡块和排骨汆水，是为了让鸡汤能更纯净。
2.在炖汤时，必须一次性加足水，中途不能加冷水。
鸡肉排骨汤萝卜汤营养价值
含有维生素c、e等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。
鸡炖青萝卜的功效和作用及禁忌其实鸡肉炖萝卜并没有什么饮食上的禁忌，主要是根据自己的情况来看就行，如果没有出现消化方面的一些问题，适当的吃一些肉类或者是萝卜都是可以的，而且还要看自己有没有出现过敏的情况，只要是没有其他的问题，鸡肉在做的时候炖萝卜是不会影响身体健康的，当然可以吃。
青萝卜炖鸡的功效与作用萝卜莲米炖鸡汤
食材：鸡肉1/4只，萝卜半个，莲米一把，生姜一块，葱结一个，盐适量
做法：
1、鸡肉洗净剁块，莲米提前泡软，并去掉莲心清洗干净。
2、起锅烧水，鸡肉冷水下锅，煮开后撇去浮沫后捞出，冲洗干净。
3、准备好一个砂锅，倒入矿泉水，放入鸡肉，莲米，姜片，葱结，大火煮开转小火炖1个半小时。
4、然后放入萝卜片或是萝卜块，煮熟即可。最后根据自家口味加盐调味即可。